クリスマス

１２月２５日
予報士によると、今朝未明の気温ー３度と、
　　寒ーい大寒波襲来のクリスマスとなりました。


どこのケーキ屋さんも２３日頃からはクリスマスケーキ１色

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（セラセゾン）


子どものころ、ケーキはお父さんが買って来る「バターケーキ」が主流でした。
今は、さり気なくこんなきどったケーキも珍しくありません。



白い生クリームとイチゴを加えたクリームのサンタさんの顔の中から、チョコレートケーキが
甘さ抑えめ大人のケーキ味

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いくらでもスーッと口に入っちゃう。美味しい！





子ども達も大きくなり、大きなツリー飾りがなくなれば、クリスマスは小さく渋くなって、
大人の趣味のコレクションが毎年１つずつコチョコチョと増えてきました。

　　　　

ずいぶん昔ＮＨＫの料理テキストで、へクセンハウスを型紙から興してクッキーのお家を作り、
１か月後のクリスマスに包丁で切り分け食べたものです。
子どもたちのあの時の歓声と、味が今も心に残る。
　　
今では、こんな簡単キットで、チョコレートでお手軽　
　　　懐かしく童心に帰って、へクセンハウス。部屋中、チョコレートの甘ーい香り

いつか独立していく子供たちが連れて来て、
　　　　　　また生木の小さなモミの木で飾り付け、お孫ちゃんたちと
　　　　　　　　　クリスマスの夜を迎える日もあるのでしょうか。。。






もう何年か、夫婦二人のクリスマスになっています。。。。